Waffles addict !
Les recettes de gaufres se suivent mais ne se ressemblent pas hihi : aujourd'hui je vous propose une pâte avec du yaourt nature, sans repos, pour des gaufres rapides, moelleuses et croustillantes !
Simples, très légères et prêtes à cuire, ces délicieuses gaufres raviront petits et grands en un temps record lors d'un p'tit dej ou goûter improvisé
*Recette des gaufres piquée @cookingmicheline
*Conservez les gaufres dans une boîte hermétique en plastique. Le lendemain, chauffez-les dans le gaufrier, c'est tout comme si elles venaient d'être faite !
Gaufres au yaourt :
(Quantités pour 12 pièces)
2 oeufs + 2 yaourts nature (250gr) + 2 sachets de sucre vanillé + 2cs d'huile neutre + 20gr de sucre + 200gr de farine + 1/2 sachet de levure chimique
1.Dans un saladier, mélangez au fouet à la main : œufs, yaourts, sucre, huile
2.Ajoutez farine et levure. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte bien lisse
3.Faites chauffereak le gaufrier, graissez si besoin
4.Versez un peu de pâte dans le gaufrier, faites cuire jusqu'à coloration. Laissez-les refroidir sur une grille sans les superposer
Enjoy !
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