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Faux-filet, gnocchi maison & sauce champignons
Des gno gno, des cchis-cchis" Aujourd'hui c'est gnocchi maison ! Dans la famille des pâtes je demande.. Les gnocchis à base de pommes de...
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19 avr. 20202 min de lecture
Brochettes de poulet au curry, frites de patates douces & poêlée d'haricots verts
Quand bien manger rime avec simplicité ! L'assiette du jour ? De délicieuse brochettes de poulet marinées accompagnées d'haricots verts...
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19 avr. 20202 min de lecture
Ailes de poulet laquées, patate douce rôtie et salsa d'avocat
Plat salé, note sucrée.. Difficile de trancher ? Voici le plat du jour : une delicieuse assiette sucrée/salée avec de bonnes petites...
4 933 vues0 commentaire
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19 avr. 20203 min de lecture
Roulé de pommes de terre gratinées, boeuf & ricotta
Voici une recette bien gourmande qui séduira petits et grands ! Des pommes de terre fondantes et gratinées au fromage, de la ricotta et...
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18 avr. 20203 min de lecture
Boeuf bourguignon & écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive
Plat emblématique de la région Bourguignonne, le bœuf bourguignon est LE plat familial par excellence qui a gagné son succès par son goût...
11 298 vues6 commentaires
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18 avr. 20202 min de lecture
Congre poêlé, sauce citronée, pommes grenailles frites & courgettes grillées
It's Fish day ! Aujourd'hui.. Roulement de tambour.. C'est poisson ! L'assiette du jour sent bon le soleil : du poisson poêlé, des petits...
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18 avr. 20204 min de lecture
Carré d'agneau 13 côtes, petits légumes & sauce au poivre
Pour un délicieux moment et repas en famille.. On opte pour un plat généreux, avec une bonne viande ! Côté garnitures on fait le plein de...
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17 avr. 20204 min de lecture
Sandwich Falafel
Rendez-vous à Paris.. Rue des rosiers Aimant flâner à Paris dans le 4e arrondissement, au détour des rues piétonnes du Marais, je ne...
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17 avr. 20202 min de lecture
Filet de maquereau sauce moutarde à l'ancienne, fondue de poireaux, écrasé de pommes de terre
Assiette de la mer.. Aujourd'hui je vous propose une délicieuse assiette de poisson, avec de savoureux filets de maquereau poêlé nappés...
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17 avr. 20202 min de lecture
Jarret de veau aux olives & Champignons, poêlée d'haricots verts
Plat à mijoter par excellence, le jarret de veau est une viande tendre et goûteuse ! Une cuisson lente pour une viande infiniment tendre,...
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27 mars 20202 min de lecture
Basse côte de veau grillée, pommes de terre à la suédoise & champignons à la crème
L'assiette bistro du jour : une belle pièce de viande grillée, la basse côte bien charnue, de savoureuses pommes de terre, une bonne...
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