Texture unique ! On s'évade en Asie le temps d'un repas ! Connaissez-vous les Gua Bao ? Appelés également "bao buns" ou "bao burger", ces...

P'tit burger revisité ! Il y a quelque jours je vous ai posté la recette de mes p'tits batbouts nature.. Voici ce que j'en ai fait hihi...

Mexicooooooo ! ¡Ay, caramba ! Avis aux amateurs de saveurs relevées, voici ma p'tite création du jour : le Mexican Burger Véritable...

C'est de la dynamiiiiiite !! Oyé oyé ! Si vous avez aimé ma version des « Dynamite Shrimp » ou « Bang Bang Shrimp », vous allez adorer...

Indian food ! Direction l'Inde ! Ah.. Le Cheese Naan ! Ce fameux pain léger et moelleux au fromage fondant qui fait tourner les têtes....

Mmmmm ! Un petit air de Turquie avec ces délicieuses crêpes/galettes turques farcies et cuites à la poêle ! C'est LA recette que l'on...

L'anneau tendance.. Devenu un incontournable aux Etats-Unis, le Bagel est LE sandwich tendance de ces dernières années avec son pain en...

Asian Touch ! Une délicieuse recette comme chez l’asiat’ histoire de se faire plaisir tout en étant confinés On craque donc pour ces...

Welcome to Bollywood ! Voyagez en Inde le temps d'un repas.. Butter chicken et Cheese naan sont à l'honneur ! Ah.. Le Cheese Naan ! Ce...

Vamos ! ¡Ay, caramba ! Typiques de la cuisine mexicaine , les enchiladas sont des tortillas de maïs garnies de poulet ou de boeuf,...

Réveiller vos papilles ! Mais quelle est ce nom barbare ? La sauce à la diable, c'est tout simplement la rencontre de la crème et de la...

Mi-cuit, Mi-cru.. Envie de servir une entrée originale à vos invités ? Dans la cuisine japonaise le tataki est une technique de...

Crémeux et relevé.. Nouvelle escale en Italie avec les pastas du jour ! Les penne all'arrabiata ce sont de savoureuses pâtes à la sauce...

L'italie est à l'honneur ! Qui n’aime pas les pâtes ? Nul besoin d’être Italien pour les apprécier hihi Déclinées à toutes les sauces,...

Un délicieux dip ! On pose nos valises au Liban le temps d’un apéro avec un délicieux houmous ! Une crème composée de pois chiches...

Yalil, yalil.. Habibi yalil.. Direction ma douce Tunisie avec l'emblème de la street-food : le Sandwich Tunisien ! Ce sandwich est à la...

Sahten ! Voyage culinaire.. Direction le Liban avec cet éventail de couleurs et de saveurs ! Au menu du jour : de délicieuses brochettes...

On voyage.. La cuisine indienne entre épices et saveurs ! Le tikka massala, un incontournable connu de tous les amateurs de restaurants...

Evasion culinaire.. Aujourd'hui je vous fait voyager avec ce Bol Renversé : un savoureux plat d'origine asiatique, que l'on retrouve dans...

Saveurs d'orient... Amoureux du sucré/salé, cette recette est faite pour vous ! Le tajine aux pruneaux ou "lham lahlou" est un mythique...