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Mini donuts de pommes de terre
La patate ! Tout mignon, tout rond.. Et tout bon Après mes p'tits donuts au chocolat et billes croustillantes, je vous présente une...
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27 août 20211 min de lecture
Aubergine rôtie, sauce tomate & mozzarella
Yummy ! L'heure de la rentrée a sonné Histoire de prolonger encore un p'tit peu plus l'été, je suis ravie de vous retrouver avec une...
6 510 vues0 commentaire
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13 juil. 20213 min de lecture
Épaule d'agneau à l'étouffée miel/moutarde, pommes de terre grenaille & carottes glacées
Fondante à souhait ! Que diriez-vous de cuisiner une belle pièce de viande, comme l'épaule d'agneau ? De quoi vous donner des idées pour...
25 492 vues0 commentaire
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25 juin 20213 min de lecture
Souris d’agneau caramélisées, mille-feuilles de pommes de terre & tomates cerises rôties
Fondante à souhait ! Que diriez-vous d'une assiette façon resto ? Partie de l'agneau la plus tendre, la souris est divine quand elle est...
21 963 vues1 commentaire
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22 juin 20212 min de lecture
Filet de bar & mille-feuille d'aubergines, tomates et mozzarella
Pêche du jour ! À la pêche aux oméga-3 Le bar, aussi appelé loup de mer est apprécié pour sa chair blanche fine et ferme. Aujourd'hui je...
3 249 vues3 commentaires
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11 juin 20212 min de lecture
Salade thaï au boeuf
Voyage, voyage.. Embarquement immédiat pour la Thaïlande Pour changer des salades classiques, laissez vous tenter par une délicieuse...
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17 mai 20212 min de lecture
Faux filet sauce à l'échalote & roses de pommes de terre
Flower ! Amateur de viande cette assiette est faite pour vous ! Une bonne viande rouge servie à point, une délicieuse sauce à...
5 265 vues1 commentaire
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6 mai 20212 min de lecture
Blanquette de veau
Tout bon, tout mijoté ! Comme un petit air d'automne ces derniers jours avec la pluie et les températures en baisse.. On se réconforte...
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6 avr. 20212 min de lecture
Côte de veau sauce roquefort & smashed potatoes
Dites cheeeeeese ! "Lundi, des patates, mardi des patates, mercredi.." Où sont les fans de patates ? Vous allez adorer cette nouvelle...
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21 mars 20212 min de lecture
Saint Jacques snackées & fondue de poireaux
C'est @peru qui régale ! Voici l'incontournable Saint-Jacques/Poireau, un duo qui a retenu toutes vos faveurs ! Une délicieuse assiette...
1 728 vues0 commentaire
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25 janv. 20212 min de lecture
Meatballs sauce au poivre, purée & haricots
Simple mais si.. Mmmmh ! Que diriez vous d’un bon p’tit plat gourmand pour ce soir ? Au menu du jour : de délicieuses boulettes de boeuf...
19 254 vues0 commentaire
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8 janv. 20214 min de lecture
Rôti de veau sauce aux champignons, carottes glacées & pommes de terre sautées
Tendre & savoureux ! Rien de tel qu'un bon rôti pour un repas en famille ! Cuit en cocotte et grâce à la vapeur, il garde tout son...
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30 déc. 20202 min de lecture
Dos de cabillaud, écrasé de pommes de terre & écume à la truffe
Comme au resto ! Histoire de finir l'année en beauté, rien de tel qu'un beau plat cuisiné maison façon resto Un délicieux dos de...
4 307 vues0 commentaire
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19 déc. 20202 min de lecture
Sole meunière, poêlée d'haricots verts & pommes de terre au four sauce aneth-citron
En mer ! Aujourd'hui c'est.. Poisson ! Une délicieuse sole meunière, farinée, dorée et arrosée au beurre noisette citronnée, le tout...
6 406 vues0 commentaire
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11 déc. 20202 min de lecture
Roulé de pommes de terre gratinées, poulet & cheddar
Gratiné à souhait.. ! On prend les mêmes et on recommence ! Ah.. Ce fameux roulé que vous avez tant aimé ! Tantôt présenté version...
19 580 vues1 commentaire
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3 déc. 20202 min de lecture
Hachis parmentier
Tout bon, tout chaud ! Grand classique de la cuisine française , le Hachis Parmentier fait partie de ces plats chauds & réconfortants de...
18 658 vues3 commentaires
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3 déc. 20202 min de lecture
Chou-fleur entier rôti
Savez-vous planter les choux.. Le chou fleur, moi je l’aime sous toutes ses formes ! Alors rôti avec quelques épices.. comment vous dire...
2 685 vues1 commentaire
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10 nov. 20202 min de lecture
Filets de maquereau sauce curry coco, riz basmati & tagliatelles de courgettes
Fish Day ! À la pêche aux oméga-3 avec ce délicieux plat de poisson délicatement épicé ! De savoureux filets de maquereaux relevés d'une...
3 903 vues1 commentaire
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7 nov. 20202 min de lecture
Côte de veau sauce au poivre, écrasé de vitelottes & tagliatelles de carottes
Palette de couleurs ! Faites entrer l'automne dans vos assiettes avec ce plat haut en couleurs et en saveurs Un joli jeu de couleurs et...
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24 oct. 20204 min de lecture
Souris d'agneau caramélisées, carottes glacées & écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
On prend les mêmes et on recommence ? Fan inconditionnelle de souris d'agneau, les belles étaient de nouveau à l'honneur, bien confites...
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