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Blanquette de poulet
Je déclare la saison des petits plats mijotés ouverte ! Quoi de plus réconfortant qu'un plat de légumes et de viande qui mijote dans une...
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8 mai 20202 min de lecture
Tajine de veau aux légumes
Dans la série des petits plats mijotés je demande.. le tajine ! Un délicieux tajine qui mitonne en douceur avec des petits légumes et une...
11 906 vues0 commentaire
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7 mai 20202 min de lecture
Cannelloni poulet, champignons & crème moutarde
Qui dit Automne dit.. petit plat gratiné ! Histoire de changer des cannellonis classiques ricotta/épinards j’ai opté pour de gourmands...
5 078 vues1 commentaire
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7 mai 20202 min de lecture
Paupiette de veau à la crème de moutarde & champignons, tagliatelles
Un grand classique de la cuisine française : la paupiette de veau, c’est une délicieuse préparation à base de farce de veau haché et de...
5 905 vues0 commentaire
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7 mai 20202 min de lecture
Jarret de veau aux olives, poêlée d'haricots verts & frites maison
Plat à mijoter par excellence, le jarret de veau est une viande tendre et goûteuse ! Cuite lentement dans une sauce parfumée avec des...
4 603 vues1 commentaire
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7 mai 20202 min de lecture
Escalope pané au parmesan, gratin de chou fleur & poêlée de poivrons rouge et épinard
Le gratin de chou-fleur à la béchamel.. une délicieuse recette pile de saison ! Le tout est accompagné d'une escalope gourmande et de...
5 999 vues0 commentaire
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4 mai 20202 min de lecture
Steak T-bone sauce chimichurri, tartes fine à la tomate & frites
Le T-Bone de boeuf est une découpe américaine comprenant le faux-filet et le filet, reconnaissable avec son os en forme de « T » Et pour...
1 654 vues0 commentaire
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4 mai 20202 min de lecture
Poulet au curry rouge thaï
Et si vous vous laissiez tenter par l'exotisme de la cuisine thaïlandaise ! Le curry rouge est un assaisonnement absolument parfait qui...
3 918 vues0 commentaire
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4 mai 20202 min de lecture
Poulet satay au riz & aux légumes
Nouvelle recette testée et approuvée avec mon p’tit MR CUISINE CONNECT de @lidlfrance Un délicieux poulet tendre avec sa sauce satay, des...
4 288 vues0 commentaire
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2 mai 20202 min de lecture
Boeuf au curry rouge thaï
Le#Challengegivré.. 1 semaine, 1 défi, 1 destination ! Pour le thème Asie de cette semaine, je vous embarque en Thaïlande ! Défi relevé...
2 556 vues0 commentaire
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29 avr. 20203 min de lecture
Batbout & Kebab de poulet maison
Aujourd'hui c'est.. p'tit dwich avec de délicieux batbouts, des petits pains marocain Cuits à la poêle, ils sont très moelleux & idéals...
8 772 vues2 commentaires
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28 avr. 20202 min de lecture
Quesadillas au poulet, guacamole & salsa mexicaine
¡Ay, caramba! Direction le Mexique avec ces quesadillas délicieusement épicées ! Du pain tortilla, du fromage fondant agrémentées d’une...
5 954 vues0 commentaire
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24 avr. 20203 min de lecture
Cordon bleu croustillant, sauce moutarde-champignons & pommes de terre grenailles sautées
Un plat en toute simplicité : un délicieux cordon bleu maison au comté, des petites pommes de terre grillées à l'extérieur et fondantes à...
4 650 vues0 commentaire
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24 avr. 20203 min de lecture
Tajine tunisien au poulet
Retour aux sources, direction la Tunisie avec la jolie recette de ma maman ! Le tajine tunisien est bien différent du tajine marocain :...
9 973 vues0 commentaire
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24 avr. 20202 min de lecture
Entrecôte sauce au poivre & chou fleur rôti
Le chou fleur.. moi.. je l’aime sous toutes ses formes ! Alors rôti avec quelques épices.. comment vous dire : l’essayer c’est l’adopter...
3 705 vues0 commentaire
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24 avr. 20202 min de lecture
Basse côte de veau grillée, gratin de pommes de terre & tomates cerises rôties
La basse côte de veau avec os, prélevée entre le collier et les côtes, est un morceau charnu bien connu pour sa viande très tendre Quoi...
8 704 vues0 commentaire
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24 avr. 20203 min de lecture
Brioche salée poulet tandoori, pommes de terre & cheddar
Des p’tites brioches salées absolument délicieuses et d’un moelleux.. incomparable ! Histoire de changer du classique poulet/curry ou...
3 202 vues0 commentaire
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23 avr. 20203 min de lecture
Burger au poulet
Qu'on se le dise.. Rien ne vaut un bon burger maison ! Et pas de bons burger sans bon pain : voici mes buns hyper moelleux, joliment...
15 864 vues0 commentaire
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21 avr. 20202 min de lecture
Cuisses de poulet sriracha & poêlée de légumes
Du poulet, des légumes.. What else ? Voici un plat tout simple et bien gourmand avec de delicieuses cuisses de poulet marinées,...
6 515 vues0 commentaire
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21 avr. 20203 min de lecture
Centre de gigot d'agneau rôti, haricots verts & sauce champignons
Une bonne viande, quelques légumes, une délicieuse sauce et.. le tour est joué ! Le centre de gigot est un joli morceau d’agneau composé...
9 577 vues0 commentaire
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